家でもできた～！！

大きな難関に差し掛かっているとん(^0_0^)ですが、今日は、ちと気分転換

今日の夕ご飯は、餃子です～。
先日テレビで、おいしくできる裏技をやっていたので、さっそく試してみました
春に、こびりつかないフライパンを新調したし、準備も万端だもんね。

その裏技とは。
・じゅわ～っと肉汁がでるようにするには。
　　白菜やキャベツをしぼった液に、卵黄を入れ、溶いて具に混ぜる。
・羽つきにするには。
　　焼くときに回しかける小麦粉水に、豆乳を少し混ぜる。

ってことで、こんな感じになりました～。



ちゃぁぁんと、肉汁じゅわ～っと、パリパリ羽つき餃子

おいしぃぃ～、大成功
今まで作ってた餃子の何倍も、おいしかったです。

家でも、羽つき餃子ができるってことに、感動でした。

ぜひぜひ、お試しあれ～

　　　　　　　　　　　　　　　

そしてそして。

ずっと前から思っていたのですが。
似てませんかぁ？

　

子供のときに見ていた、教育テレビ『いちにのさんすう』の、タップくん。
(知っている人には、歳もばれちゃいますねー)
『できるかな』のゴンタくんと同じくらい、好きなキャラクターだったなぁ

似てると思ってるのは、わたしだけかなぁ？