マリヤンカ mariyanka

日常のつれづれ、身の回りの自然や風景写真。音楽や映画や読書日記。手づくり作品の展示など。

水無月

2018-06-19 | グルメ

6月に入ると「水無月」が一斉に和菓子屋さんの店頭に並びます。
でも私は、数年前に近くのスーパーで水無月粉を見つけてからは、
もっぱら手作りです。
この粉さえあれば信じられないほど簡単に水無月ができます。
(電子レンジで約10分!)
大きさも、甘さも自分好みにできます。
ありがたーい粉です。
(米粉や小麦粉などの粉が混合してあります。たぶん外郎と同じ)

今日は、抹茶を熱湯でよく溶いて加え、
抹茶水無月を作りました。
小さくても三角形、
この形は外せない。


また地震が起きました。
高槻在住の知人は保育園に避難しているそうです。
京都でも、30年くらい前に比べて、
地震が頻繁に起こるようになっていると感じます。
活断層の地図を見れば、
日本中、地震の巣だらけです。
地震や火山の災害は起こる、
それは明日かも知れない、ここかも知れない、と考えて
さまざまな開発や都市計画を見直すことを急がなければならないと思います。
原発の稼働などあり得ないことです。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする