お野菜が入ったミニ焼き鳥

今夜はちょっと飲みたくなって
おつまみを数種類作りました。

メインはミニ焼き鳥！

使ったお野菜は長ネギ、白ナス、
ミニトマト、長イモ、シシトウ。

味付けは、塩と黒コショウ。

お野菜と鶏肉を楊枝に刺して
焼くだけの簡単調理。

それにパクッと食べやすく、
アレンジが効くこともあってか
リピート率高めのおつまみです！

私はビールが大好きなのですが、
今夜は珍しく日本酒を（笑）

秋の夜長は食もお酒もすすみますね。

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