✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

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香り高い春菊の水餃子

2019-12-10 18:19:34 | 日記


おいしい時期を迎えた春菊。

子どものころは独特の香りが
好きになれずにいましたが、
今では冬に何度も食卓に並ぶ
お野菜のひとつになりました!

サラダにして生で食べるのも
好きですが、やはり鍋料理に
使うことが多いですかね。

皆さんはいかがですか?

今回はキャベツや白菜の代わりに
春菊を使って水餃子を作りました。

ストレートに感じる春菊の香りと
少しほろ苦い味がクセになりそう。

つるんっ!とした、
春菊の水餃子おひとついかが?

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