「探さないと肉がない……」
食べながら息子が言いました（笑）
新型コロナウイルスで自粛生活
だから、買い物は4日に1度。
何か作ろうにも、使いたい食材が、
いつもあるとは限りません。
でも、アルもので作る！
今回は冷凍保存してあった少量の
鶏肉とミックスビーンズ（缶詰）
などでシチューを作りました。
もちろん！メインはお豆。
運が良ければお肉と遭遇できる（笑）
インゲンやエンドウも入れて、
約5種類のお豆たちが大集合。
こんなにたっぷりのお豆を
しっかり味わうのは久しぶり。
しばらくの間は、乾物や缶詰、
冷凍、レトルト品などの
ストック食材をじょうずに
利用して乗り切りたいですね。