家族が山へキノコ狩りに行き、大量のキノコを採ってきてくれました!
詳しい模様は
モリモリキッズにアップしてあります。
お陰様でここのところ毎晩、キノコ料理を堪能。
しかも天然キノコですからね、味は抜群です。
自然の力をたっぷりいただき、秋を味わっています。
上の写真はジコボウ、タマゴタケ、ムラサキアブラシメジモドキ、
チチタケなどなどがたっぷり入った「キノコうどん」
もちろんうどんも自家製。
下の写真は「タマゴタケと鶏のクリームパスタ」です。
他のキノコ料理もたくさん
マリンレシピにアップしてあります。
よろしかったら今夜のおかずの参考にどうぞ。