うみつばめさんのはからいで
海燕のオーナーさんに
船を出して頂いて
お友達(ブログお友達の風のこみちさん)
みんなで沖に出て
もずくとりを体験させて頂きました
海燕のオーナーさん
船を引っ張ってくれてます
浅瀬の所で船から降り
もずくとり開始です
どれがもずくなのか
分からない私
うみつばめさんに教わり
とること1時間ちょっと
思わず「わ~い」と
叫びたくなるほど
片手ですくえ面白いくらい
とれるんです
夢中でとっていたので
写真を撮るのを
忘れてしまった私
どうですかっ
見て下さ~い
私がとったもずくです
沢山とれてるでしょ~
とったもずくはおに持ち帰り
ざるに入れ
まず
ゴミや余計な海藻を取り除き
綺麗にします
次に
沖縄のお塩を
もずくの10パーセント程入れて
粘りが出るくらいよく揉み
又、ゴミや余計な海藻を
取り除きます
そして一晩置き
タッパーやビニール袋に入れ
冷蔵保存です
(一年は保存できるそうですよ)
沖縄もずくのレシピ
今日はお天気にも恵まれ
お友達と楽しくもずくとりをし
有意義な時間を
過ごす事が出来ました
うみつばめさ~ん オーナーさん
有難うございます
とっても楽しかったです
そして風のこみちさん始めみなさ~ん
ご一緒できて嬉しかったです
有難うございました
マリリン
今日のわんこ
風のこみちさんちの
ワンちゃん達です
モモちゃんで~す
チャチャちゃんで~す
リリーちゃんで~す
私達がもずくとりをしていた間
お利口さんに
待っててくれました
貸別荘マリリンオーシャン ご案内 見てねっ
沖縄県宜野座村字宜野座663-41
詳細やお問い合わせ
090-7587-5962 (管理者 松堂)
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ぽちっと応援よろしくお願いします
私は仕事で残念ながら参加出来ません
でしたが、皆さんの楽しそうな写真が
見れて良かったです
私も去年初めてモズク採りしたけど、
たくさん採れてとても満足でした
てっきり参加されると思っていたので残念です
宜野座に毎年、長期滞在してるのにこの時期は愛知に戻って居てタイミングが合わず
行けなかった私
今年は体験できて嬉しく思ってます
うみつばめさんに感謝です
今度は是非、ご一緒したいですネ
お酢で食べるのもいいけど
ミョウガを千切りにしてまぜまぜしても
美味しいの
ヌルシャキで
まだだったら試してみて
ミョウガが嫌いだったらダメかな?
ご一緒できて良かったです
風の丘のワンコ達も紹介してもらって
嬉しいです
有難うございます
又ご一緒しましょう。
自分でとった モズクの味はどうだった?
美味しかった?
味噌汁にして 食べた?
私ももずくは好き
もずくにみょうが入れて食べの美味しいよネッ
沖縄ではみょうががなかなか手に入らないから残念だけど・・・
沖縄ならではの食べ方で食べようと思ってま~す
こちらこそ有難うございました
ワンちゃん達にも会えて嬉しかったです
又、宜しくお願いします
ありがとう~
一度は行ってみたかったので念願かなって良かったです
自分でとったもずくは美味しかったよ~
味噌汁と麺つゆかけて食べたよっ