こんばんは。
今日は、地元の漁業関係者の方よりサバやヒラメなどの魚を寄贈いただきました。
マリンオレンジが軽トラックことマリエント号で受け取りに行き、容器いっぱいに
たくさんの魚を持ち帰ってきました。
今回の魚たちは、イワシ漁のための生け簀に入り込んだ魚たちを、その生け簀から船で恵比須浜の漁港まで
運んできてくださいました。
活きがよく、トラックから網で魚を水槽まで移動させるのに危うく飛び出してしまいそうになるほどでした。
今回寄贈頂いた魚の中に”マルタ”と呼ばれるマルタウグイという魚がいました。
初めて聞く魚でしたので調べて見ると名前は漢字で”丸太”と書き、体長50cmを超える大型魚で
まるで丸太のようだからか？と由来にありました。コイに似ているなぁと思っているとコイ目コイ科の魚でした。
東北太平洋側では郷土料理の「みそたたき」、塩焼きなどで食べられていて、根強い人気があるそうです。
知らなかったです。。。
マリエントには、地元の漁師さんや地域の皆様からの生き物たちもたくさんいて、皆様を待っています！
是非会いに来てください。
by グリーン
