8月20日

ついに圧力鍋をゲットしたので、早速サンマの水煮にチャレンジ。
今年はサンマの水揚げが少ないらしいから、冷凍サンマは貴重なタンパク源。
・サンマの水煮
・ピーマンのリゾット（パルメザンチーズ、オーガニック乾燥パセリ乗せ）
・茹で野菜みじん切り（モロヘイヤ）
・きなこ
・えごま油
・ラフィノース小さじ1/2