健康食は犬好食- 眼からうろこのはがれる真の栄養学

こころとの思い出とこれからを生き抜くために必要なこと。老老の愚痴など心のバランスを保ちたいそんな日記です

大晦日

2013年12月31日 | 日記


一年無事に過ごせそうです。
ありがとうございます。
お天気は良くありませんが、それも自然のなせる業

まだまだ忙しいですが、そんなこと万人同じこと

ありがとうだワン


あっ

すりすりすりすり


お花も南天を頂き華やぎましたよ


皆様も一年ご無事でおめでとうございます。
また来るべく新年もよろしくお願い申し上げます。
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京の土産

2013年12月30日 | グルメ

さてさて、ではお土産でございます

かね正のウナギ茶漬け

こちら考えられない高級品ですしかし、久々のためいただきました。
ありがとうございます。


こちらはおせち用の縁起物に形取られた野菜です。
特に

筍で「カメ」を形どったもの
凄いですよ。日本の昔からの底力
花形人参、扇型のクワイとかもう感動ものでした
和食の底力です

和菓子は「きぬた」と「御池せんべい」でした。
こちらは写真が…ないんです
既にいただいています…

探してみてください

そして、こちらはゲストの先生からいただきました

こちらも高級品でございます。
ありがとうございます

今年はおせちがありません。
でも、このいただいたものと、ちょっとしたお料理で
年越しをします

こんな新年は今までとは違う「贅沢」だと確信しています。

帰りに「煮穴子とだし巻弁当」と「鱧焼き」を購入して帰りました。
鱧が美味しかったと言ってくれました

育った環境にある食材は懐かしさを運んでくれるんだと教えてくれました。





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京のランチ

2013年12月29日 | グルメ



こちらがイノダコーヒー本店
ここのコーヒーが大好きです
本店には2階と別館がありまして日本の明治頃の雰囲気があり、
古都京都に本当に似合う珈琲店だと思います。

ま、好みと言ってしまえばそれまでですが。

本日のランチは「点邑」
知る人ぞ知る「俵屋」の支店というミシュランの星1つのお店


洋風の階段を上るとエントランス


そしてカウンターの2階へ


おぶ

煎り番茶


天ぷらの準備


エビの頭をカラッと。これが甘い


そしてエビ


これが、素晴らしかったです。九条ネギです


これ、なんだっけ…ほんとに思い出せません…


しいたけです


きす新鮮なキスのほのかな甘さがじわ~~~っと


そしてあなご一匹で骨もついておりました


最後に天丼です。西京味噌のお味噌汁も
友人は天茶漬けを選んでました。


そしてそして、このデザートが絶品の域



ラフランスのジェリー

すごかった

教えていただたいたお店でしたけど、とても満足でした
幸せです
錦市場からも近く、イノダからも程よく近くロケーションは抜群ですね

京都に行った甲斐がありました。

さてお次はお土産の巻~~

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買い出し

2013年12月28日 | 旅行


3日間のご無沙汰です
ここのところほぼ毎日更新でしたが、今月に入って二回お休みしました

今回は冬の、お正月前の錦市場へ行ってきました

お正月の準備の中に関西の食文化が色濃く出ていて楽しかったです。

それに

和食が文化遺産になってだったのでワクワクでした~




かわいい麩のお店です


京都といえば「お漬物」
これは日野菜漬です。美味しいですよ~~~


こちらは京野菜。


楽しかったです
私のお気に入りは…「洗い胡麻」、タイのこ、鱧焼き、お漬物。
そして今年は二回ほど登場した「イノダコーヒー」です
錦市場の三条界隈に本店があります
当然行ってきました
嬉しかったです


次回はお昼に行ったお店ですよ




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龍月

2013年12月25日 | グルメ


Merry Christmas

素晴らしいお天気に恵まれたクリスマスですね

いろんなことがありますがまた一年楽しみに暮らします
クリスマスは大好きなイベントですが、今年くらい普通に暮らしていることも
今までにないです…

先日の事
お参りのあと、お昼を頂きに行きました

「龍月」というラーメン屋さん


おしゃれな建物ですが、和風で間口が狭く屈んでお店の中へ入ります
風流ですよ
すると、待つこと20分ほどですか、たくさん待ちの人がいました


ランチのAセットです。
中華そば 餃子 ミニ丼 おしんこ
美味しくいただきました。
ミニ丼は汁がちょっと少なかったかなって感じでしたが
麺がしこしこして私好みでした

場所は日進市なのでしょうか
大きな道、幹線道路の側道にありました。

ごちそうさま

こちらがご案内





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