ちょっと高松 改め マグマシティからこんにちは

うどん県探訪と江戸在住を経て、
2023年7月からマグマシティ・鹿児島での暮らしが始まりました。

オレンジムースゼリー

2017-08-03 | 食べもの

つるんとしたデザートが食べたくなったので、作ることにしました

材料は、100%のオレンジジュース(濃縮還元)、生クリーム、粉ゼラチン。それから蜂蜜。

オレンジジュースを電子レンジで30秒ほど温めて、蜂蜜を少々入れて混ぜます。

さらにゼラチンをふり入れて、よく溶かします。そこに生クリームを入れて、混ぜます。

粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。しばらく経つと、こんな感じで2層に分かれます。

というわけで、できあがりはこんな感じ

材料を混ぜて、放っておくだけの簡単ゼリー

次はシークワーサーで作ってみようと思います