つるんとしたデザートが食べたくなったので、作ることにしました
材料は、100%のオレンジジュース(濃縮還元)、生クリーム、粉ゼラチン。それから蜂蜜。
オレンジジュースを電子レンジで30秒ほど温めて、蜂蜜を少々入れて混ぜます。
さらにゼラチンをふり入れて、よく溶かします。そこに生クリームを入れて、混ぜます。
粗熱が取れたら、冷蔵庫へ。しばらく経つと、こんな感じで2層に分かれます。
というわけで、できあがりはこんな感じ
材料を混ぜて、放っておくだけの簡単ゼリー
次はシークワーサーで作ってみようと思います