僕のflexibleフレキシブルな日々

付き合って4年、カナダで同性婚をし家庭的なお嫁さんになってくれるはずが…

納豆を克服したい

2009-05-18 | ほんの日常
頑張ってます! ええ、今回こそはマジで真剣に取り組んでダイエット生活を勤しんでおります

今までも幾度となく取り組んでは挫折 取り組んではいつの間にか止めてる の繰り返しでございましたが、今回こそは!!と何度目かの正直を目指してやっております

と、言うか、あの検査結果の数値見て、かなりビビってるってのがほんまの話なんですけどね

まぁ何にせよ、秋くらいには目標体重&中性脂肪値が少しでも落ちてるように頑張らねば!!

そんな健康生活の中で最近欠かさず食べてるの物が2つあります

1つは 自家製のぬか漬け でございます




↑この日はきゅうりと茄子だけでしたが、人参や大根・白菜・小松菜、最近は「春キャベツ」「みょうが」や「オクラ」など、水っぽい野菜以外なら何でも美味いですね

僕はぬか漬けが大好きで実は今年の3月位に美味しいぬか床を頂いたんで、それ以来毎日のように色んな物を漬けて食べております

最近は昔と違って冷蔵庫で保存できる入れ物も売ってるんで、手入れも楽ですし、何と言ってもぬか漬けはビタミンが豊富でカルシウムを取れて健康にはバッチリです

ほんまはね、このぬか漬けをアテにしながらビールをキューッとやるのがたまらなく幸せなんですが、最近はビールも3日に1本だけと控えてる上に、大好きな米も今までの5分の1の量しか食べてないので、ぬか漬けを更に美味しくするアイテムが無くてかなり寂しいんですがね


そして、そしてもう1つ 最近毎日必ず食べているのが何と………



死ぬほど大嫌いな納豆 でございます

ええ、ほんまに…… 死ぬまで何があろうとも自ら口にするなど絶対に無いと思っていた納豆 

よく関西人は納豆嫌いな人が多いと言いますが、僕の周りはそんな事無くて、子供の頃から僕以外の家族は全員食べてましたし、妻も毎朝「納豆ってそんなに混ぜる物なのか??」と思うほど豪快に混ぜ回し、朝日に納豆の糸を輝かせながら頬張っております。

しかし…… 僕は子供の頃からあの匂い がどうしてもダメで、何度か納豆を克服すべくトライしてみたものの、もう口に入れた途端、悶絶するほど気持ち悪くて気持ち悪くて……

まぁね、納豆なんて食べれんでも困るもんでもなし、別に死にはせん!!
一生食う事は無いやろ! と思ってたんですが……


先日、仕事で取引先の方に会った時、その方も去年の健康診断で中性脂肪値がすごい高いと言われ、それ以来食事制限をしながら医者が勧める納豆を毎日食べるようにしたら1年後、すごい数値が下がったという話を聞いたんです

しかし、そうは言うても納豆です ヤツを口に入れるなど想像しただけでも吐き気をもようしそうになるし…… 僕には絶対無理やな とスルーしてたんですが

また後日 

今度は別の取引先の人が、またもや納豆で健康的な数値になった話を聞いたんです

取引先 「オーダイジョブ!! ナレタラ ダイジョブ!!(←ちなみにこの人はアメリカ人。日本語は喋れる)」
僕   「そうですかね……… でも納豆ですよ!! あれごっつい臭い靴下みたいな匂いですよ!! あんなもん食えます!?(←日本人が外国人に聞く質問か)」
取引先 「ハイ!! トッテモオイシーデスヨ タベカタクフウスレバダイジョブデス
僕   「どんな風に食べてるんですか?
取引先 「アーソウデスネ タトエバ……」


ええ、生粋のアメリカ人(日本在住歴5年)の彼に納豆の食べ方をレクチャーしてもらってる、生粋の日本人の僕ってどうやねん……

まぁそうは言うても、納豆さえ食べてりゃ大丈夫ってなわけないのは分かってるんですよ! 
確かにそれはそうなんでしょうけど、この時期にこれだけタイムリーに 納豆って良いよ!! 話を聞かされた単純な僕の心が揺れないはずはありません

中性脂肪に良いかどうかは別としても、安くて栄養価の高い納豆を食べれるようになるに越した事は無いし………



よし!!  納豆を食べてやる!!!

と、鼻息荒く その日の夕食から僕の納豆克服大作戦(←オーバー)が始まりました



納豆好きの人達や納豆克服経験者に色々と話を聞いた結果


・ 「におわ納豆」は結局「匂う」ので一緒 最初から普通の納豆でトライすべし!

・ 納豆の粒が大粒タイプよりも極小タイプの方が食べやすい 引きわりタイプは案外初心者には不向き

・ まずはスタンダードに付属の「タレ」と「カラシ」で試してみて、徐々に色んな物を入れてトライすべし! いきなり色んな物を入れて食べてダメだったら救いようがない

等、他にも色んなアドバイスを聞き、まずはスタンダードに「タレ」と「カラシ」と「青ネギ」で試してみました 結果は………


一口食べた瞬間、涙が溢れ吐き気がする

ええ、ものの3秒で撃沈でした

しかし、それからもめげる事無く、日々色々やりました!!

・ ネギ+カラシ+たれ多め+卵 → やっぱり気持ち悪い
・ 鰹節+大葉+タレ+わさび+ねぎ → わさびの方が多少マシ?
・ りんご酢+タレ+みょうが+海苔+わさび → 酢を入れるとかなりマシ
・ 納豆ほぼ混ぜない+マヨネーズ+からし+タレ → 混ぜないと匂いがキツイ気がする
・ キムチ+海苔 → キムチで匂いは軽減された気もするが、大好きなキムチからたまに納豆臭がするとキムチまで嫌いになりそう…
・ カレー粉+コチュジャン+ネギ → 辛くて何を食べてるのか たまになら食えるがいつもってわけには
・ 納豆を揚げてみる → 匂いが家中に充満し大変でした… 加熱すると匂いが凄い

試行錯誤する事、数日………
  
ええ、未だ30gの小さなパックを丸々1つ完食するには至っておりませんが 今のところ一番マシなのが を入れる事で、これが一番匂いを軽減してくれるような気がします

最近ではようやくパックの半分は食べれるようになりましたが、しかし納豆を楽しむなんてわけではなく、給食で嫌いなおかずが出た子供のように食事の最初に息を止めて一気に食うってな感じです

ええ、妻のように納豆を熱い飯の上に乗っけて…… なんて恐ろしい事はまだまだ出来そうにありません

まぁね、そこまでして別に納豆食わんでも~ と自分でも思うんですが………

いいや!!!
アメリカ人に食えてワシに食えないわけはありません!!!(←関係あるのか)
妻に食えてワシに食えないわけありません!!!(←妻なら皿まで食うぞ)
ここまでくればもう絶対に納豆食える大人になってやります!!
ええ!!ええ!!なってやりますとも!!!(←その熱意を別に向けた方が良いのでは…)

これを読んでる納豆好きの皆さん もしくは納豆嫌いを克服された方!!
何か良いレシピあったら、ぜひぜひご伝授ください!!!
お願いしま~す!!
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10 コメント

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がつんといっちゃえ (そら)
2009-05-19 00:28:01
酢がいけるならミニトマトを入れたやつとかいけるのでは?おいしいですよ。酢+ミニトマト+たれ。
自分はめっちゃ好きなのでめかぶ、モロヘイヤ、オクラとか、ねばねばねばーっにしてがっつきます。
根性だせば克服できますってー笑
Unknown (SARA)
2009-05-19 07:17:08
色々とありがとうございました!
ぴょんさんのイラストが可愛かったです!
感動しました~

納豆…
おいしいのにーーーと私はぴょんさんタイプです!
納豆に大根おろしはさっぱりしているので
大根おろし滅茶苦茶一杯入れてください!
そこに梅を入れてもGOODです。

軽くネバネバを洗ってもいいと思います。

それから…やっぱり玄米か雑穀米は身体にいいですよ!
う~ん (しぃばす)
2009-05-19 13:17:21
こんにちは~。

真さん、納豆嫌いだったんですね~。
私の姉が納豆大嫌いなんですが・・・冷凍しちゃえばOKと言ってました。

冷凍納豆なら匂いもキツクないし、ご飯にのせても解凍されるのは腹の中、これなら食べられるとのことです・・・冷凍することによって栄養価が損なわれる気がするんですけどね(汗)

私は・・食べ方というより、わら納豆がお勧めですけどね~。 わらと大豆のいい香りがして最高ですよ!匂いも少ないし! 関西の方に売っているかは疑問ですが・・・もしスーパーにあったら試してみて下さい! 

でも・・・納豆嫌いな子にしたら、人間の食べ物とは思えないぐらいの強烈な匂いなんでしょうね、、納豆って。。 給食でも納豆って出てましたねぇ、、そーいや。

とにかく・・・克服頑張ってください!
納豆レシピ (じるんこ)
2009-05-19 14:04:32
納豆・・・しぃばすはきっと納豆のエキスパートでしょうw 一緒に暮らしたら、常に冷蔵庫には納豆常備間違いなしです!

ウチの納豆お勧めレシピは、

1・納豆+たれ+梅干しです。

梅干しのすっぱさがさっぱり感を与える気がします。(ウチは梅干し大好きです)

2.納豆+たれ+生卵

これもおいしいです。

あとは、、やった事ないけど大根おろしとかもおいしそうですね^^

納豆克服、頑張って下さい!
ありがとうございます! (真)
2009-05-20 01:14:49
そら さん

ミニトマト!? へぇー!トマトと納豆って合うんですね!
僕トマト大好きなんで今度やってみます!
そらさんのネバネバネバーーーーッにしてがっつく姿……見たこと無いけど想像できます。
ええ、さぞかしたくましいんやろな…(←いやいや ホメてるんでっせ!) 根性だして僕も頑張りまーす



SARA さん

おぉ!!これはこれは新婚ホヤホヤの新妻SARAさん!! いらっしゃいませ! もう幸せいっぱいラブいっぱいって感じでしょうか
SARAさんも納豆いける口なんですね そっか~納豆を洗うかー!!それは良いかも!!ぜひ今度は納豆洗って大根おろしに梅を試します! 米も玄米に変えようかと考え中なんですが…僕、白米大好きなんですよね まぁ楽しく前向きな健康生活を送れるように頑張ります!!



しぃばす さん

お久しぶりです!いらっしゃいませ!
納豆を冷凍!!!??? おぉーー!!それは目から鱗や!! それは確かに匂いが少なそうですよね 早速、納豆を冷凍庫へ入れました 匂いが少なくなってると嬉しいな~!
わら納豆は食べやすいって他の方からも聞いたんですが、こっち(僕の住んでる周辺)ではあんまり見ないんですよね でもぜひそれもトライしたいです
ところで…給食に納豆が出てたんですか! それは関西には無かったな~ もしも出てたら…教室中が納豆臭…… 考えただけでも恐ろしいです



じるんこ さん

そっかーしぃばすさんは納豆のエキスパートなんですね! 知り合いのアメリカ人に聞いたら冷凍した納豆ならアメリカで売ってるの見たって言うてましたが、しぃばすさんもあちらで冷凍納豆を食してるんでしょうか?
梅干と納豆か~! それも酸味具合が良さそうですね! 僕も梅干大好きなんで試してみます! 
しぃばすさんと一緒に暮らしたら納豆料理もきっと多いんでしょうね 
納豆って熱を加えたら匂いが強烈になって僕は窒息しそうになりましたが、納豆好きのしぃばすさんにはアロマ効果があるんでしょうな 僕もアロマに思えるように頑張ります!(それは無理かも) 
納豆かぁ・・・ (えみ)
2009-05-23 15:35:58
 こんにちは。
 風邪の具合はどうですか?
 私はますます仕事が忙しくなって、早く新型インフルエンザが旧型になって欲しいと願ってます。

 納豆!!
 私の出身県は「納豆消費量が全国一!!」らしいです。
 もちろん給食にも出てました。
 でも、私は特に好きじゃないんですが・・・
 
 あっでも、納豆はタンパク質なので、意外とカロリーがあります!!
 気をつけて下さいね。
 一食で、「魚・肉・卵・大豆製品」は1品が理想だってお客様にはいつも説明してるんですが・・・まぁ、実際は難しいですけどね・・・。

 私もダイエットしないとだ・・・。
お久しぶりです♪ (ゆー)
2009-05-23 22:23:08
真さんお久しぶりです!
ゆーとるーのゆーです(^^)

納豆なのですが、私も小さい頃は少し苦手で、でも今は毎日おいしく食べています(^^)

私のオススメは、一味か七味唐辛子をたっぷり入れて混ぜて食べることです♪
ネバネバに辛みが吸収されるのか、そこまで辛みを感じずに、臭みもちょっと消えたように(?)感じます(^^)

あとは胡麻を入れるのも、胡麻風味になってオススメです♪

1番のオススメは、混ぜた納豆の上に天かす(揚げ玉)をかけて食べることです!
触感がサクサクしてすごくおいしいです!
お好み焼きとかタコ焼きとか、揚げ玉文化に親しい関西人の方だったら、余計オススメしたいです♪

ただこれはカロリーが弱冠高くなりそうなのと、匂いは消えないかもです…(^^;

もし機会がありましたら試してみて下さい◎( ̄▽ ̄)

それではこれからも健康にお気をつけて~!
ありがとうございます♪ (真)
2009-05-23 23:33:11
えみ さん

ご心配ありがとうございます! 
風邪のほうはもうすっかり良くなり職場にも出ております
このインフルエンザ騒動で、えみさんの仕事は大忙しみたいですな ほんまに早く旧型になってほしいですよね
ところで、えみさんの出身地って納豆消費が全国一なんですかい! 
へぇ~!そうなんやー! そしてやっぱり給食に納豆アリやったんですね 
納豆ってカロリー低い思ってたら結構あるんですよね 僕も表示されてる数字見て驚きました
普段は節制して、またえみさんの美味しいご飯食べに行きますんでよろしく~!(えっ!?呼ばれてない?



ゆー さん

おーーー!!! これはこれは、ゆーさん!お久しぶりです!
お元気ですか? 仕事の方はだいぶん落ち着かれましたか? そういえば、もうすぐ愛車がやってくるんですよね!(ブログで読みましたぜ) 楽しみですね!
塁さんとドライブデート楽しんでくださいね
ところで、納豆ですが、一味か七味ってのは気がつかなかったな~ わさび・からしは試したんですがそれは無かった!早速試してみます
天かす!!おぉぉ!!!! それは美味そうや!! それは良いアイディアですな!関西人には最高です
天かす&一味でぜひ明日はトライします
ゆーさんも仕事がお忙しそうですが、体には気をつけて頑張ってくださいね!!
衝撃レシピ (花子)
2009-05-25 23:30:11
こんばんは~
ダイエット、がんばってますねぇ

納豆レシピ、、、大体でてしまったのですが
後輩に教えてもらった衝撃レシピを伝授しましょう~

<材料>
納豆
白いご飯(冷凍でもチンすればOK)
もずく(酢入りの小分けパックのやつです)
わさび茶漬け(普通茶漬け+チューブわさびでもOK)

これを、もずく、ご飯、納豆、お茶漬の素の順に
どんぶりに入れて、お湯を注ぐ・・・
なんかクセになる味になります~
お湯でネバネバもなくなります~

げげげ。なカンジですが
だまされたと思ってお試しを~~~
マ、マジで…(汗) (真)
2009-05-26 01:21:57
花子 さん

ダイエットは何となく楽しみにながら節制して頑張ってるよー!
僕も大助くんのように引き締まったカッコええボディになりたいしね!(やっぱしそれは無理かな…

ところで……

なんじゃいな、その↑恐ろしそうなレシピ!!!
ほんまにゲゲゲ!!な感じやけど大丈夫なんやろか……
ちょっと…いやかなり怖いけど でも料理上手な花子さんに言葉を信じていっちょやってみよかな……いや…でも…やっぱし……
とりあえず騙されたと思ってやってみます!
食べてみて「わっ! 騙された!!」と思ったら即座にぴょんに渡して食べてもらう事にします

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