やすみやすみ

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ペアが増えてます♪

2019年02月23日 | 日々の暮らし

ヤマガラ、アオジ、シジュウカラ
それぞれペアでやってくるようになりました♪
春ですね~

ペアのところはなかなか撮れないですが・・・

比較的警戒心の薄いヤマガラくん?
オス、メスの違いはわからないのだけど・・・
つがいになると仲良く一生寄り添うらしいから
パートナーが見つかって良かったね

カゴに入れる前にわたしが落としてた小さな牛脂の欠片
「みーっけた!」


シジュウカラたちも・・・「ヒマワリの種、とりにきたの。」

 

  Thank youまた来てね!

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ジョウビタキ

2019年02月22日 | 日々の暮らし

やっと会えたよ

裏の畑のほうでいつも声はすれど姿がは見えずだったけど
見つけました  ジョウビタキ!
ユズリハの木の陰に隠れてこーっそり撮影できました。

この日は午前中は母の通院の送迎だったんだけど
診察時間待ちに散歩に出かけるとすぐ近くの山の入り口
あたりでエナガを見ましたつがいのようでした。
ちっちゃくて尾が長くて、さえずりがとても美しくて

カメラ持ってなくてスマホで撮ってみたけど・・・

なんも撮れてないみたいですね・・・
こんな林で見かけました~   2/20

 Thank youまた来てね!

 

 

 

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この冬の小鳥カフェ♪ 2019

2019年02月15日 | 日々の暮らし

小鳥カフェ、今年ももちろんオープンしています

よく遊びに来てくれるのはヤマガラ

シジュウカラ

ヤマガラは1羽の気がするけど、シジュウカラは3~4羽?
それからメジロたち

ただ・・・メジロたちは・・・
(それは特定の、メジロくんかも知れないけれど)
とても気が強くてヤマガラが来れば追っぱらい・・・抗議!

シジュウカラにはケンカをふっかけ・・・  「帰ってよ!」

仲良くしてほしいんだけど
毎日、争奪戦が繰り広げられています。

なかよくしてね

 Thank youまた来てね!

 

 

 

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小さな彼氏さんたちに♪

2019年02月14日 | 日々の暮らし
今日は朝からガトーショコラ作り



小さな彼氏さんたちに届けました



本命チョコは昨日作ったんだけど、チョコっと焦がしちゃって
せっかく膨らんだ上の部分はカットしまして…
デコってみました



  Thank youまた来てね! 


 

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葛川〜朽木〜若狭へドライブの日

2019年02月02日 | 日々の暮らし

とてもいいお天気だったので日本海方面へドライブに。
葛川あたりではまだ雪がたくさん残っていて晴天とはいえ
外気温はかなり低い模様。
川を眺めていると、岩やそこそこの大きさの石にも雪がこんもり積もっていて
朝の光が照らしているので、川の中がまるで
庭師の手が入った石庭のように美しい!
そんな風景を見れただけでも出かけた甲斐がありました。

小浜でお昼ご飯

お手頃価格で美味しいお魚料理が食べれる「かねまつ」さんで。

お刺身定食【並】¥1,200


海鮮丼【並・あら汁付】¥800


ブリカマなんと今日は¥100!
あら汁はおかわり自由です。

帰り道、道路を横切るおサルさんと山側では鹿を見かけました。
夕暮れでした。君たちも寒いよね。

昨年末にテレビ番組制作の方から仙人小屋の記事の写真使用のことで
コメントいただいた件は本日放送の「嵐にしやがれ」でしたが
仙人小屋さんの最近の行列の写真が撮れたみたいで、こちらの写真は
残念ながら没になってしまいました〜
今夜の番組でたぶんジビエ料理の話題があるものと思われます

  Thank youまた来てね! 

 

 

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コピ・ルアックの香り

2019年02月01日 | 日々の暮らし

もう2月!

お正月に帰省していた長男家族からのお土産のひとつに
コピ・ルアックというコーヒーがありました。
コピはインドネシア語でコーヒー。ルアクはマレージャコウネコ
の現地の呼び名だそうで、世界三大最高級コーヒーのひとつ
と絶賛されるほどなのだとか。
でもジャコウネコの排泄物から集められたコーヒー豆と聞くと
ちょっとひいてしまいましたが
それがほんとうに美味しくて!
ジャコウネコが食べた熟したコーヒーチェリーは腸内で独特の
香りを取り込みながら、豆の部分は消化されないまま皮に
包まれた状態で排泄されるそうで糞であっても糞でない!?

どんな味?どんな香り?聞かれると・・・むずかしいのだけど
苦すぎるわけでもなく、酸味が強すぎるわけでもなく
苦味と酸味のバランス良くお互いが主張していて、甘味というかコクがあって・・・
深い森の香りというか、季節で表すと木の実がたくさん生る
深まる秋の香り!
そんな感じ! 
そしてその後に飲むいつものコーヒーは物足りなく感じるのです。

左端 ↑ コピ・ルアック

コピ・ルアックを淹れ、賑やかなお正月を
ついこの間のことのように思い出します。
みんなそれぞれの場所でがんばっています。

おまけ。困ったことに
うちの近くでもジャコウネコ科のハクビシンが出没します。

昨年10月末夕刻。夫が遭遇し撮影

春に畑のイチゴを持ってったのは君かな?

  Thank youまた来てね! 

 

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