うちの基本の食パン（レシピ有）

1斤分

強力粉・・・280g
スキムミルク・・・大さじ2
ドライイースト・・・小さじ1と1/2
砂糖　　・・・25g
塩　　　・・・4g
無塩バター・・・30g
牛乳(人肌)・・・100cc
ぬるま湯・・・100cc

焼成・・・180℃で25分くらい



意味も無く横からのショットも載せてみました

前は牛乳のみで作ってたけど、ぬるま湯と半々にした方がおいしい気が
ぬるま湯のみだとよりふんわりするんだけどちょっと物足りない
あくまでも個人の意見ですが