タイ風えびちり

　今日は久しぶりの新メニュー。オーラワンさんの軽～いジャブのような逸品。
　見た目は中華料理の普通の「えびちり」のように見えますが、一口食べるとタイの味がどっと広がります！
　生春巻きの自家製スイートチリソースをアレンジしているとの事。

　辛さは２～３くらいで、調節はできるかどうか、ちょっと不明。
　構えるほどではないですが、舐めてかかると結構辛いかも！

　またまた、本格タイ国料理マニータイの人気メニューになりそうです。
　まだ、正式なメニューには乗っていませんが、「オオラワンさん、今日も美人ですね！」と言ってから、ちょっと食べられるかどうか聞いてみるとイイかも！！