小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

大根の漬物の作り置き❣ 🍙おにぎりランチ💙

2019年01月09日 23時20分21秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

今日は肌をさすような冷たい空気の一日でした
大根や白菜、葉物も甘くなり美味しい季節ですね。

 

 大根のさっぱり漬け

大根と柚子の短冊切り(大根・塩・柚子の皮・柚子の汁)
大根と昆布のさっぱり漬け(大根・塩・昆布のせん切)
大根葉の塩茹(大根葉・塩)

※大根は長野産・千葉産の有機大根
が入荷しております。

 

ちりめんじゃこと鮭、ワカメのおにぎり
刻み昆布のおにぎり

おにぎりとお漬物、味噌汁があれば大満足

 

あると嬉しいデザート
煮リンゴのタルト


リンゴのコンポートで作ったアップルタルトです。

 甘くなった温州ミカンや
旬のリンゴも沢山いただきたいですね

※小平マナでは青森産のりんごが入荷しています。

 ※商品について詳しくはお問合せ下さいね。

http://kodaira-mana.com/

 

 

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