小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

ニンジンご飯のパエリア 🥕🥕 ニンジンハンバーグ🥕

2019年08月13日 17時23分34秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品のこだいらマナです


おススメのシンプルニンジン料理です。
この暑さ毎日の健康に欠かせない野菜
キャロットパワーで元気に乗り越えたいです

 

ニンジンご飯のパエリア
ニンジン色のご飯で食卓が華やかに


のせるトッツピングは冷蔵庫にある野菜なんでもOKです。
蒸したり焼いたり炒めたり揚げたりなんでも・・

材料
人参ごはんレシピ

ご飯・・2合

玉ねぎ・・1/2(みじん切)
ニンジン・・1本(みじん切)
オリーブオイル・・適量
塩コショウ・・少々
洋風だしの素

作り方
①フライパンにオリーブ油をしき
玉ねぎを炒め人参も加えて炒め
塩コショウで味をととのえる。

②炊飯器に米と2合の水をいれて①と
洋風だしの素を加えて普通に炊く。


ニンジンご飯の上に野菜のトッピングをのせて
パエリア風にしていただく。


ニンジンハンバーグ


ソイひき肉に玉ねぎと人参のみじん切りを
混ぜ込んで両面キツネ色にフライパンんでこんがり焼きました。

 

 

こだいらマナでは熊本産
特別栽培の人参が入荷しております。

http://kodaira-mana.com/

 

 


 


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