小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

ベジミートソースで人参スパゲティ作りました🥕🥕

2020年01月20日 18時41分42秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

ニンジンは欠かさずキッチンにある
大好きな野菜です

1本の人参から何を作ろか考えるのが好きです。
サラダや春巻きに巻いたり餃子や炊きこみご飯
人参グラッセ、ヒジキの彩や人参そぼろ次々に膨らみます。

カロティンたっぷりでお肌の調子がよくなり老化防止になる
とも言われています。
お野菜をたっぷり毎日食べたいですね

ニンジンミートソースパスタ

ニンジン・玉ねぎ・ソイ・小麦たんぱく・アーモンド・にんにく
すべてみじん切リにしてじっくり炒めトマトケチャップを入れて
味噌、塩コショウで味をととのえました。

パスタを茹でソースを絡めますトッピングにパセリを散らしてて出来上がりです。

 

こちらを使いました


有機栽培完熟トマトケチャップ300g
大豆ミートミンチ 90g

 

こだいらマナでは
ニンジンは北海道産特別栽培が入荷しております。

 


ニンジンそぼろご飯もおすすめです。


 

http://kodaira-mana.com/

 

 

 

 


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