もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

外食&鰻丼

2013-02-09 19:37:50 | 料理
今日の昼食は出かけたのでデパートのカフェでサンドイッチでした。
夫は家で昨日の残りのおでん(笑)
クラブサンドでしたが、美味しかった~
カメラを持っていかなかったので写真はなしです。
携帯はあるのですが、携帯の写真はいまいちどころか、いまさんなので(笑)




今日の夕食です。



・鰻丼
   ウナギの蒲焼
   粉山椒

歩き疲れて、デパートでウナギを買って帰りました。
美味しいウナギでした~





・茸のおろし和え
   生シイタケ
   エリンギ
   マイタケ
   シメジ
    塩、酒
   ダイコン
    しょうゆ、一味

キノコに塩少々とお酒で乾煎り。
大根おろしで和えたさっぱりな副菜です。
写真は2人前です。





・キュウリの酢の物
   キュウリ
    塩
   ショウガ
   ユズの皮
   だし汁、酢、砂糖、酒、塩

シンプルにキュウリだけ。
これもたまにはいいかな?
実際はチリメンジャコがあると思ってたのになかっただけなんですけどね
写真は2人前です。

今日はおつゆを作りませんでした、なんかね、今日は作る気にならなくて・・・・
コメント
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