豚まん＆豚肉の生姜焼き

今日の昼食です。



・豚まん(３２０円)

これはいつもの大阪名物「蓬莱の豚まん」ではなく近くのスーパーのものです。
一人だったので豚まんで済ませました。
皮はまあまあだったのですが、具がね・・・・・・




今日の夕食です。



・豚肉の生姜焼き
　　　豚ロース肉(４００円)
　　　ショウガ、しょうゆ、砂糖、酒、水
　　　レタス

買い物に外に出たくないので家にあるもので。
いつもはキャベツなのですが、レタスでもさっぱりしてよかったです。
写真は２人前です。





・コンニャクと根菜のおかか炒め
　　　コンニャク(７５円)
　　　ダイコン
　　　ニンジン
　　　ゴボウ(３０円)
　　　長ネギ
　　　スナップエンドウ(１００円)
　　　タカノツメ
　　　ごま油、しょうゆ、酒、だしの素、カツオブシ

いつもコンニャクだけでやってるものを野菜も入れたら、あら、味が薄かった
少し残ったのはもう一度味をつけたつゆで煮ましょう。
写真は２人前です。

あとは、豆腐(１８円)、エノキダケ(２５円)、ネギのお味噌汁でした。