天ぷらうどん＆レタス包み＆冷たいうどん

昨日のお昼は買ってきた天ぷらでおうどんです。





・天ぷらうどん
　　　天ぷら（出来合い）（３９９円）
　　　ネギ
　　　冷凍うどん
　　　塩、しょうゆ、酒、ミリン、砂糖、だし汁、一味


トースターで温めると買ってきた天ぷらもカリッとなります。
お昼の天ぷらうどんはよく手抜きで買ってきます。
これくらいは許していただきましょう～




昨日の夕食です。
３人分です。





・レタス包み
　　　豚ミンチ（２０７円）
　　　干ししいたけ
　　　タケノコ（２５０円）
　　　パプリカ（９９円）
　　　ニンニク
　　　オイスターソース、しょうゆ、塩、酒、砂糖、シイタケの戻し汁
　　　中華だし、片栗粉
　　　餃子の皮


春雨をきらしてました。
あると思ってたのに・・・・
また買いに行くのが面倒だったので、なしです
これはいつ食べてもおいしいですね～
レタスの爽やかさがたまりませ～ん。






・クラゲの酢のものキャベツ包み
　　　キャベツ
　　　塩クラゲ（１９８円）
　　　キュウリ（５５円）
　　　ハム
　　　酢、砂糖、塩、しょうゆ、酒、中華だし、カラシ
　　　トマト


キャベツの歯ごたえがいいです。
いわゆるクラゲの酢の物を茹でたキャベツで巻いただけです。
この日は巻物ばかりでしたね。






・中華スープ
　　　エリンギ（５０円）
　　　カイワレ（１９円）
　　　塩、酒、中華だし

たまにはおつゆものもＵＰして上げましょう（笑）




今日の昼食、母と二人です。





・冷たいうどん
　　　青シソうどん（３５８円）
　　　シソ
　　　梅干
　　　大根
　　　カツオブシ
　　　ゴマ
　　　付いてためんつゆ


シソが入ってる生うどんだと言うのでおいしいと思ったのですが・・・・
次回からこのメーカーのは買いません。
前も買って失敗したんでした
見た目はすごくおいしそうだったのにな～



今日の夕食はキーマカレーを作りました。
私は外で友達と会って食事をしたので、母と夫だけです。
明日のお昼に食べようっと！