B級グルメ&徒然なる生活探訪クアラルンプール2

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商売はこうでなくっちゃ。家で「ココナツジュースアレンジ」を作った。 朝のウオーキング後「ココナツウオーター」は体にいいはず。

2019年09月20日 | その他グルメ

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商売はこうでなくっちゃ。家で「ココナツジュースアレンジ」を作った:

朝のウオーキング後「ココナツウオーター」は体にいいはず。

 

 

ここはローカルの人が朝のウオーキングする公園だ。

その入り口付近にいつもこのトラックがいる。

 

このトラックの人、いい場所を見つけて商売と、、、感心した。

 

 

このココナッツの中身も重要なのに、モッタイナイ。

 

たまに行くこの場所ですが、今日は、帰りにここでお持ち帰りだ。

 

半分に割って、中身を削って、

 

2個分、、別々に、ビニール袋に入れてくれる。

 

さて、ここからが、ワタクシめの家での工夫・・・・・・・・

袋から、タッパや丼に移して食べるだけでは、絶対つまらん。

 

 

たまたま使ってないダイソーのこれらがあった。さて、どうすっぺ。

 

先ほどのココナッツの回りの白い部分を型で抜いた・・・・・・

 

でしょ、いろんな形デショー。黄色はパイナップルのきざみ・・

 

こういう切り抜いた後の「ハンパもの」でも、素晴らしい形になる

 

・・で、ココナツウォーターにパインとゴジベリーを入れて、料理、

デザートらしくなっというお話。


 お持ち帰りでも、こういう方法で食べれば美味しくなるはずだ。

 

 

 

 

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