B級グルメ&徒然なる生活探訪クアラルンプール2

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素人男のマレーシアでラーメンだ:最近の自他ともに自宅で自作のラーメンつくり。「面食い」だからしょうがない。

2019年01月09日 | メニューの中のラーメン

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マレーシアでラーメン。

 最近の自他ともに自宅で自作のラーメンつくり。「面食い」だから

しょうがない。ある有名お店での「スープ・パンミー」・・・・・

 

 

有馬麺館だったか、ドンブリがこれと似ているお店だったか・・・

 

あるお店??:いえ、自宅でした。いつものジンの空瓶で写真バック

背景をカムフラージュしている、自宅でした。

 

色んな麺を使ったり・・・・・・・・・・・・・・・・ 

 

 盛り合わせたり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

糸唐辛子は、そろそろ在庫がなくなるかな?・・・・・・・・・・

 

黒ゴマはあるのに、煎り白ゴマは 最近、韓国食材店でしか見ない・・

そろそろ在庫なし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

代わりに「Bawang Goreng」を買っている。

これは「揚げオニオン」の事。

 

 

 

イーミー(伊麺)でのこってりスープ・・・・・・・・・・・・・・

 

パプリカと、ザワークラウトと、アボカド入りの面白ラーメンだった・

 

 

 

キノア入りスープにしたこともある・・・・・・・・・・・・・・・

 

 

 

鶏煮込みとキムチとオニオンの白濁スープ・・・・

味は、まァまァとしておきましょう・・・・・・

ラーメン特集なので、毎日ラーメンばかり食っているわけじゃ~有馬辺。

 

 

 

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