B級グルメ&徒然なる生活探訪クアラルンプール2

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フードコート混雑「外国人だらけで座る席が無い」って言ったって我々も外国人だった。

2018年04月15日 | 旅行

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3、フードコートで「外国人で座る席が無い」って言ったって

そういう我々も外国人だった。

 

ベトナムという国は、国の地形は立地的に縦に細長く気候にもそれぞれに

差があり、中国とフランスに影響受けたとはいえ、食材や味付け、出し方、

食べ方、など、独自の進化をしてきたのだろうか。南部のホーチミンや、

中部のフエやダナン、ホイアンと寒い北部のハノイなど、それぞれ料理が

似てるようで違う?私にはよく分かりません。

・・・・・・・共通して言えることは、一般的に、味は優しく美味しい!

 

旧名「サイゴン」新しく「ホーチミン」に、、所々に「SAIGON」の名。

 

ここ、「フード・ストリート・マーケット」の特に週末の外国人観光客で

ごったがえはある意味、見もの。色んな人種が混じっている光景の面白さ

は特にベトナム、バリで感じる(もちろんバンコク、シンガポールでも)。

 

今住んでいるKLで外人観光客多いのはブキビンタン辺りかな。そうなると、

ホーチミンのブキビンタン?・ジャランアロー似ているようで似ていない。

 

 

 

 

 

 

座れなくって・・ドラフトビールのタンクをテーブル代わりに食べている。

 

 

 

私達も、・・ベトナムの基本的ローカルメニュー、・・いただく。

 

 

 

 

 

面白い光景、ほとんど外国人・・しかも、やっぱ欧州諸国風が多いかな。

 

ベトナム、ホーチミンの夜は、活気ある夜店散策で、歩き疲れ過ぎてゆく。

でも、それは、心地よい疲れ。足も腕も、このエビのようにお手上げ!

 

 

 

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