B級グルメ&徒然なる生活探訪クアラルンプール2

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SS20の「春エビ麺」:「春蝦麺」「パラマウント・ガーデン」にて万歳。

2019年11月15日 | 全般マレーシア料理(後日追加)

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SS20の「春エビ麺」:「春蝦麺」「パラマウント・ガーデン」にて万歳。

ここは、SS20街の別名「パラマウント・ガーデン」と言うエリア。

久しぶりに来ないと、色々変化を遂げていることに気が付かない。

この地域は、日系レストラン2軒や、1人一匹魚と言う店(閉店)、

ローカルパーティ打ち上げで来た大きな中華レストラン、パオの店や

、フードコート、パンミーの店、など利用し、ブログにも書いたけど、

今回は再来店での「蝦麺」だ。


この周りは相変わらずゴチャゴチャしているね。駐車場確保がいつも

大変だ。「スーパー・ジャイアン」があったところがリニューアルし

「Star  Grocer」に変わっていた。その横にはあの「DIY」も隣接

オープン。少しは綺麗になったけど、果たしてどうかな。

 

メイン通り沿いの細長いショップロットの中間に、今日の

「春蝦麵=CHOON PROWN MEE HOUSE」という店がある。

 


 

中はこのように清潔でゆったりしています。椅子が重く、固くて、

ケツが痛くてキツイのですが、・・・問題なしということにします。

 


再来店も、同じ場所に座っちゃう・・・・・・・・

 ウチの奥さん「チンチャウ」飲みたい?食べたい?と言うから、許す!



メニューが分かりやすく、注文しやすい・・・

写真入りメニューは必要不可欠だが、無い店も多いなぁ・・。

 


以前に「キング・オブ・キング」「プローン・キング」「プローン・

クイーン」ってのがあり、キングとクイーンはそれぞれ食べた。

麺の種類は3種から選べる。

 

 

以前に食べた、デカい海老入りの「Prown Mee King」RM19.90。

今ではRM23.90になっていたぞ。・・・4リンギアップかぁ~~

 

これは、「Prown Mee Queen」というもの。

「KING」と「QUEEN」です。クイーンはRM21.90になっていた。

 

今回は普通のRM9.00を。   いずれも、辛いけど、美味しい。

 


こういう店の場合、特に「My割りばし」を持参。麺が滑らないからね。



普通のエビ麺に「ポークスライスRM11.50」をトッピングしたけど、

これはダメ、あまりに高い!間違ったんじゃないかと思うくらい値段

の割には豚肉が少なすぎ。クレームを言うのも食べてしまったものを

なかなか言えない。う~ん状況によっては諦めですな。


普通では辛いのに「ミックススープ」を指定したので、辛さがちょど

良かったのかも。

割りばしの大きさで丼を判断します。写真では器が大きく感じるけど、

そう大きくはない。

OUGにも「蝦麺」の店があるけど好きだここも好きだ。ここはかなり

こってり。以前より辛さを控えたような気がするけど気のせいかな。

味が丁度いい。

エビからの出汁の取り方はいろいろあって、殻を焼いたり、炒めたり、

スープで煮込んで殻や内臓から最大限エキスを絞り出すんです。

 

・・・・スープに深みがあって、旨かった。

<CHOON PROWN MEE HOUSE=春蝦麵>Tel:012-265-8193

13Jalan 20/14 Paramount Garden 46300 P.JSelangor Malaysia

 

 

 

 

 

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