マレーシア発見・再発見!快傑ハリマオ、真っ赤な太陽へ

ジイの毎日新発見伝!暮らしの中の再発見、人生いろいろあるけど、あったけど「今」をゆっくり前向きに生きていきたいな。

日本に着いた最初の晩。マレーシアもいいけど、日本で吸う空気の中でのお酒は身にしみる。

2015年04月30日 | 旅行

  にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

     

 

日本への一時帰国中・・の時の記事。

マレーシアにもあるとはいえ、日本に帰ると、ラーメンや焼肉、寿司、

天ぷら、そばや、うどん、などなど・・・食べたいものが数多く・・

こりゃ、必然的に、お金が無くなり、結果、肥えるわけだ。

 

マレーシアでは、付き合いでない限り、MM2Hの自分としては、

滅多に行かないのが日系の「パブ」や「居酒屋」。でも日本に帰った時は、

必ず行く。日本の居酒屋は、とにかく心が落ち着く。酒も美味しく感じる。

 

店頭が気に入ったら・・そこに入る・・・・・衝動的、適当だね。

 

 

 

 

 

 

終わりを告げたあの連続NHKテレビ小説・・こんなポスターも

・・お店にとっては最高のCM・・・・

 

 

・・・・モツ煮込み、冷奴、ゆでキャベツ、ゲソの天ぷら、

安いのばっかり・・注文・・

・・・厚揚げ・・これ、大好き。マレーシアで買うには難しい。

あるところにはある。

 

 

・・・・雑炊に、ホッケに、湯豆腐・・・だ。

 

日本に帰ると、1日目の昼は・・ラーメン。イタリア人で言えばスパゲティだな。

その日の夕方は、自分達が安全に日本に帰れたことへの乾杯で「居酒屋」へ行く。

励みの元、ポチクリックをお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

海外ロングステイブログランキング参加用リンク一覧     

コメント

日本でも発見・再発見。市場のなんと珍しい&懐かしい&美味しそうな野菜たち。

2015年04月29日 | 町・街の旅とお店

 にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

     

 

マレーシアで、今さら・・と体験出来ないことを自分なりに体験してきた。

見るだけでも楽しかった。

築地市場の魚河岸横丁や、場内&場外の市場の事を書いてるけど、

ココにも「青果卸売り場」がある。一般的に、というか「ヤッチャバ」

と呼ばれる。高島平の青果卸市場も有名だね。

 

今日は、自分達にはあまり知られてない?野菜も含めてリポート。

自分は、知らないこと多し。勉強のつもりで書いてます。

飲食のプロたちが使うんですねぇ~。

 

 

 「ほじそ」

「菊葉」

山形最上・・「たらの芽」

 食用タンポポの「ダンディリオン」

 

熟成後の「黒にんにく」

 

 「本わさび」1本500円から1300円以上(税込)

美容にもいいらしい・・カラフルな「スイスチャード」 

 山形の「サクランボ」。2万円まである・・手も出なければ、声も出ない。

木更津の「ミニミニトマト」 

「メキシコアスパラ&国産アスパラ 」

「木の芽」 

 「エシャロット」=「エシャレット」

 「行者にんにく」「山わさび」

 新潟の「野甘草」

宮城の「山うど」 

 「菜の花」

「のびる」・・・子供の頃、味噌付けて よく食べたっけ。

 「カタクリ」

 「タラの芽」

 「ふきのとう」

 

日本の四季で市場に出回る物も毎回変動するでしょう。レストランや、

日本食店、ホテルなどに入荷される前のものを見れた事は面白かった。 

懐かし「つくしんぼう」はないんだね。「土筆んぼう」って書くんだね。

励みの元、ポチクリックをお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

海外ロングステイブログランキング参加用リンク一覧     

コメント

「𠮷野家牛丼」の創業初代店、第1号店に行ってきた。築地市場にある。

2015年04月28日 | グルメ&ぐるめ

 にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

     

 

市場が好きなので、過去に行ったけど、今まで素通りが多かった。

築地市場はとにかくデカい。セリが行われ、プロが魚などを仕入れる

場面は一般人は見れないし、見たことはないけど、セリの終わった

後の仲卸の店は、戦争が終わった跡みたいな様相を呈している。

 

野菜売り市場の事は、「やっちゃ場」(ヤッチャバ)と言うけど、

魚の方は、なんて言ったっけかな。単なる「うおいち場」(魚市場)だっけ。

ここは場外のすぐ近くの神社。

 

場外市場。 

 

ココです。場外に出るちょっと手前の1号館にある。𠮷野家牛丼の

発祥のお店、創業1号店だ。15席位しかないけど活気あふれ、

おばさんがテキパキと常連さんをこなしてゆく。常連が多い。

あの綺麗な画一された制服もないし、キレイなメニューもない。

 

 

 

写真を撮るのに、撮れない雰囲気。だって、3mで向かい合う

カウンター席だもの。もし、お客の顔が写ったなら、ぼかす

つもりで撮った店内の1枚だ。写真は許可が必要。

 

 

味が、いい、うまい、変わらない。マレーシアでも、今オープンして

間もないけど、ここがその発祥のお店。創業1号店だったとは知らなかった。

 マレーシア人がいたら、教えてあげるのに。

 

”連れ”が 甘いものを食べたいというので、3軒隣の団子屋さんに

入った、お汁粉だ。 素朴で、甘みが絶妙・・うまかった。

 

 

 

 

 

築地市場の場内は、市場の醍醐味。その中の周りにある魚がし横丁の中でも

端っこにある1号館は、牛丼の「𠮷野家」や、だんごの「茂助」、洋食や

コーヒー店、寿司、インドカレー、ラーメン店などで構成。市場の

端ゆえに落ち着いている雰囲気だった。𠮷野家牛丼発祥のお店・・1号店。

ココだったんだねぇ~。

 

励みの元、ポチクリックをお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

海外ロングステイブログランキング参加用リンク一覧     

コメント

外国人も行く・食べる、築地市場での「海鮮丼」は美味しい?

2015年04月27日 | グルメ&ぐるめ

 にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

     

 

 場内市場は、朝の3時ころから始まり、9時までプロたちの世界。

一般人はそのあと買える・・・が、午前11時などに行こうものなら、

お店はほとんど閉まっているか、店じまいの掃除をやっている。

 

ここは場外市場・・晴海通りに面しており、まるで、様相はアメ横みたい。

でも、皆、年輪を感じさせるお店ばかりだった。

 

 

 

お昼は思い切り、海鮮丼にした。場内の有名な「魚(うお)がし横丁」の

海鮮丼でもいいんだが、あんなにしてまで、行列で並びたくない。

場外でも、十分に探せる。 

 

 

 

 

 

 

 

場外の海鮮丼・・まず、さすが、ランチでは自分達にとってお高い!

わずかな日本での楽しみ方なので、MM2Hの思い切りの奮発という事で。

メニュー写真と、実際が同じく出てきたのには、「感激」した。

さすが日本!、、信用 日本!、、

励みの元、ポチクリックをお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

海外ロングステイブログランキング参加用リンク一覧     

コメント

マレーシア人と会いたかったのに。築地市場の場外のお店も、活気あふれてスゴクねえか。

2015年04月26日 | 町・街の旅とお店

 にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

     

 

地下鉄大江戸線の「築地市場」で降りると、連絡通路には、こんな

壁画が描かれている。観光地である市場を目指して、毎日、ここには、

外国人も多く降りてくる。土曜日に行った時は、この通路、あまりに

外国人が多いため、「ここは、どこ?」になった。

 

 

 

今日は、築地の場内でなく「築地場外」のいろんなお店を見て回った。

場外市場は、場内市場と違って、ゆっくり歩いてじっくり見て回れる。

 

 

 

 

 

 

こういうのも、場外だから、出来ること!! 

ホタテ焼きや、カニ焼き、厚焼き玉子焼きなど、いつもにぎわっている。

玉子焼きは店売りの他、串に刺して、大根おろしで食べる・・100円。

 

 

アメ横みたいだ。カツオぶしやサバ節のたたき売り。

 

「おにぎり」の専門店もあった。手作りというか、”手にぎり”だね。

ラップやフィルムをかけてないところが・・なんか、スゴクねえ~か。

 

 

山形のサクランボだが、粒ぞろい・・かなりお高い。 

 

消しゴムや、ダルマ、日本古来のおもちゃなど・・英語付き。

 

 

場外だって、場内に負けてない。本マグロの大トロ刺身2000円だって。 

 

 

 

小腹すいたので、「築地場外市場」の天ぷらそばを喰らった。 

晴海通りに面している。ふ~ッと、一息。

 ・・・・・場内、場外の市場リポートが続きます・・・・・

 <東京都中央卸売市場・・築地市場>

場内と場内があり、グルメで有名なのが場内の「うおがし横丁」だ。

寿司や海鮮丼など、洋食や喫茶もある。別記事で書いてます。

*大江戸線築地市場下車・・徒歩2分

*東京メトロ築地駅・東銀座駅下車・・徒歩15分

*JR新橋駅下車・・徒歩20分

 

励みの元、ポチクリックをお願いします。

にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ にほんブログ村 海外生活ブログ クアラルンプール情報へ      

海外ロングステイブログランキング参加用リンク一覧     

コメント