マレーシア発見・再発見!快傑ハリマオ、真っ赤な太陽へ

ジイの毎日新発見伝!暮らしの中の再発見、人生いろいろあるけど、あったけど「今」をゆっくり前向きに生きていきたいな。

歳忘れ、歳始め、素人の男のラーメン特集

2020年01月01日 | B級以上目指してグルメ

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歳忘れ、歳始め、素人の男のラーメン特集

ラーメン好き、麺好き、面食い、インスタントラーメンはほとんど

食べないけど食べたくもなる韓国産は食べない。ここはマレーシア、

現地の麺を生かし現地の食材で、「自家製ラーメン」を作ってます。

 

時々、一つの丼で、サラダから麺からスープまで全部まとめて一回で

済むようなボリュームラーメン丼を考えるときもあります。

 

写真見ると、あまりにあまりにも多いのですが、毎日食べているわけ

じゃありませぬ。今までのほんの一部のラーメン写真集ですが・・・

・・・途中で写真見るのが飽きるかもしれませんが、お許しを。

 

正月なので、今まで出したラーメンも含めてお披露目となります。

正月なので、再確認と備忘録と、2020年もメンクイで行こうかと。

 

これは「客家拉麺」の麺、幅と厚みがあり、コシもある、もち日本

のラーメンほどじゃないけど。

右は、ちょっと縮れが少なく細めの「上海拉麺」の麺

 

 

 

 

ここまで、最後までマウスのクリクリ、出来た人に感謝致します。

中指、人差し指スクロール疲れたでしょう。ありがとうございました。

謹賀新年 2020年、明けましておめでとうございます。

   本年度もよろしくお願いいたします。

 

 有難うございます励みになってますお手数ですけどポチクリを嬉しいです。

      

参考までに:他の方々の面白ブログ拝見はこの下からも。動画紹介専門ブログも。

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