串カツに見える～？

別にダイエットをしてる訳ではございません（＾＾）
沢山頂いたこんにゃくをどげんかせんといかん・・・と言う事で
こんにゃくの串カツを作ってみました。

こんにゃくは昨日角切りにして煮て余ったもの
長葱と交互に串にさして小麦粉、溶き卵、パン粉を付けて普通に揚げただけ
こんにゃくに味が付いてるのでそのままでも美味しいですが
レモンをかけるとさっぱりと頂けます（＾＾）