かまぼこのおいしい厚さ

板わさ大好き　お正月を待てずつい冷酒でやってしまう。
　
先日「かまぼこが最もおいしく感じる厚さは？」とTVでやってるのを観ていたら12ミリ（1.2㎝）※だそうだ。
※別の番組では11ミリ（1.1cm）といっていたらしいので、11~12ミリ（1.1~1.2cm）ってことみたい。
たしかにおいしい。薄いのはダメだけど、逆に厚すぎてもダメなんだね。