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嘉賓の牡蠣ソース和えソバ

2022年05月31日 20時42分29秒 | 【浅草】グルメ

先月だったか、エキミセ7階にオープンした嘉賓(かひん)に行ってきた。
お店オススメの名物「牡蠣ソース和えソバ」。

みじん切りのネギと生姜がわずかに入っているだけ。
ほぼ具なし、硬めの極細麺にソースが絡んでシンプルでおいしい♡

作家の開高健さん行きつけ、
あの中尾彬さんも。


四谷や渋谷にも。





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