春野菜便

昨日、伊豆の実家から旬のタケノコ、新タマネギ、梅干し、ミカンが送られてきたので…

　　　

さっそくタケノコを下茹でして、今日から料理に使おうと思います。
母によれば、今年は「裏年（うらどし）」でタケノコの収穫量はあまり芳しくない年回りとか。
スーパーでも写真より大きめのタケノコが1本500円台で販売されていますが、
郷里で採れたタケノコは小さくても特別な存在です。