あしたは「東京時代まつり」

小雨がパラつく中、花川戸公園で準備が行われていました。



あしたのお天気が気になります…

豚骨醤油らーめん 浅草隊

昨夜、おととい10月31日（木）にオープンしたばかりの「豚骨醤油らーめん　浅草隊」に行ってきました。



「浅草駅」徒歩1分。
住所は東京都台東区雷門2-19-13で、江戸通りと雷門通りが交差する蔵前寄りの角。
サーティワンと松屋（牛丼）の間ですね。



奥に伸びるカウンター席と4人掛けテーブル席が4卓。
明るい店内は女性ひとりでも入りやすい雰囲気。先客も女性ひとりでした。



一杯入魂。



出入口脇の券売機で並盛（650円）と煮卵1個（100円）。



圧力寸胴で作る横浜家系濃厚豚骨スープ。横濱家系。
大きいチャーシュー1枚。大きめの厚いお海苔が3枚、その下にほうれん草が少し。

麺は中太になるのかしら。



万人ウケしそうなラーメンですが…



さらに「おいしく食べる方法」というのがあったので～忠実にやってみました



最後、お酢で〆るのがイイですね。
スープが酸辣湯みたいな味になって横浜ぽいかな。

また空いている時にリピします