「長命寺桜もち」

墨堤散策途中、お土産に山本やの「長命寺桜もち」を買ってきた。



　▼箱詰め６個入：１，２００円。※バラ売りは１個：１８０円。



　▼箱を開けると…桜葉。しか見えない。



　▼２～３枚の桜葉に包まれて…。ん～、よ～い香り



　▼お好み次第でそのまま食べてもよいが、桜葉の塩気や食感が際立つ。



　▼「山本や」では桜葉は残すことをお勧めしているという。



桜葉は桜餅に香りや塩気を移すだけではなく、乾燥を防ぐ目的も。
こちらの「桜もち」の風味は繊細なので、
なるべくなら店内で最良の状態を楽しむのがお店のオススメだという。
店内お召し上がりは１個（煎茶付）：２５０円　※花見の時期は不可。

「長命寺桜もち」の歴史は古く、１７１７（享保２）年、初代・山本新六が隅田川土手の桜の葉を集め、塩漬けにして桜餅を考案。
向島の名跡・長命寺（ちょうめいじ）の門前にて売り始め、以来二百八十年余、隅田堤の桜とともに名物になった。

▼現在の店舗。



「長命寺 桜もち」山本や
：東京都墨田区向島５－１－１４
：０３-３６２２-３２６６
（※花見の時期には大変つながりにくくなるため、花見の時期に入る前に予約を）
：９:００～１８:００（※花見の時期には売れ切れ次第閉店）
：月曜日定休
：東京メトロ銀座線、都営地下鉄浅草線　浅草駅より徒歩約２０分
東武線、曳舟駅・業平橋駅より徒歩１５分

東京スカイツリー＆街角散策 091017

東京スカイツリー（新東京タワー）、「展望喫茶 アサヒスカイルーム」
（隅田川リバーサイドのランドマーク：「アサヒビールタワー」最上階のお店）からの眺め。
１０月１６日（土）現在、高さ１７４ｍです。
朝、貸切状態でのんびりお茶しながら、展望写真の撮影してきました。
その後、墨堤から建設現場の近くまでの～んびり街角散策

この日のレポートはコチラからどうぞ

・「≪前編≫展望喫茶 アサヒスカイルームから　091017」
http://blog.livedoor.jp/mamataro911/archives/1364324.html

・「≪後編≫墨堤から新東京タワー〔東京スカイツリー〕散策　091017」
http://blog.livedoor.jp/mamataro911/archives/1364365.html

訪れたのは次のスポットです。
勝海舟像・「長命寺桜もち」・長命寺・東武橋から新東京タワー〔東京スカイツリー〕建設現場・街角から。

海の幸、その後。。。

タイ→鯛めし・塩焼き
ヒラメ→お刺身・大好物のえんがわ寿司　に変身。

はらわたを取ってもらってたので、助かりましたぁ

うろこ引き、ひさびさに登場。初めての鯛めしもいい具合に炊け、
ヒラメの５枚おろしも初めてだったけど、共同作業でなんとか。
ふっくらおいしいタイの塩焼きともども舌鼓。ごちそうさまでした