玉木宏さんが出演している永谷園のＣＭでおなじみ「松茸の味 お吸い物」を使ったパスタ。今日のランチ
。もう何度作ったことか～
幼少時から「松茸の味 お吸い物」大好き
そして、行きつけの西友でエリンギ
が特売になっていると、ついついこのパスタを作ってしまう。身近な材料で簡単にできるので手軽だし、何といってもおいしい
…ダイエット中なので
、スパゲッティの量を減らして、食べごたえのある「下仁田太郎 しらたき」を加える
。茹でた１.６ミリスパゲッティと同化してしまうくらいの太さ。写真だとわかりづらいけど、半透明の麺状のものがそれ。「エリンギの和風パスタ」の作り方はコチラ
http://www.nagatanien.co.jp/topics/matsutake/index.htmlわたしは「松茸の味 お吸い物」のお麩が硬いのが気になるので、お麩だけ取り出して、エリンギと一緒に先に茹でて。バター
が溶けにくいので、タイミングを見て盛り付けるお皿に乗せ、あらかじめ電子レンジで溶かしておくと和えやすい。ちなみに、「下仁田太郎 しらたき」はコチラ
http://www.shinozakiya.com/products/item.html?target=20ダイエット食材にもぴったり
。いつも最寄の西友で購入。
だいぶ前に最寄の西友から姿を消しました。残念。２００９.１０.２５.追記。
）目の上に乗せると心地良い重さのアイピローですが
、触っているだけでとっても癒されるのです
。羊のお腹には、やすらぎの香り…ラベンダーの匂い袋が入ってます
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