10/7 熟成バルサミコ酢

きょうは伊勢丹のイタリア展へ。
きょうのヒット商品はこの12年もののバルサミコ酢と写真はないけどトリュフ塩。

よ～く熟成したバルサミコ酢は，飲んでもむせませんね。
トマトにただかけるだけで一品料理になっちゃう。ステキ。


トリュフ塩は卵料理に絶対合うと思うから明日の朝が楽しみ。