まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

ベーコンと コールラビのソテーで朝ごはん

2018-07-25 | 朝ごはん

「一本堂」の食パン
ベーコンと コールラビのソテー
ミニトマト
ミルクティー 
赤肉メロン(ルピアレッド)


ベーコンと、父が送ってくれた「コールラビ」をソテーしました。

「コールラビ」

この変わったイタリア野菜ね 


なんでも、キャベツの仲間だとか。
 
味は、カブに似ているな〜と思っていましたが、そう言われれば キャベツの芯みたいな味でもあります。

前回は 生で甘酢漬けにしましたが、今回は 炒めてみました。


カブよりも ちょっと固めなので、塩コショウをして フタをして蒸し焼きに。

ちょっと シャキシャキする感じ。

美味しいです 

『今日の献立』 ジャンルのランキング
コメント (2)   この記事についてブログを書く
« 沼津で買った 大とろあじで夜... | トップ | ナスの肉巻きの夜ごはんと 美... »
最近の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mika)
2018-07-25 15:06:04
コールラビ~
ベーコンとの蒸し焼き
これ絶対好きだし美味しそう~
歯ごたえが残る所が

安定の一本堂の食パンもいい色に
トーストされてて
週末フラなのでパン焼きたくても
焼けなくて~
mikaさんへ (まこ)
2018-07-26 08:41:53
コールラビ、キャベツの仲間だったようで、
ちょっと硬いカブ?って感じの歯ごたえなんです。
珍しいし、美味しかったです!

一本堂の食パンは、実はちょっと焼き過ぎちゃった
んですけどね
でも それはそれで、カリッとして美味しかったです

mikaさん、忙しそうですね〜
いい事ですね、楽しく 頑張れることがある事は

朝ごはん」カテゴリの最新記事