まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと ♪

豚肉とピーマンのソテーで お弁当

2016-09-26 | お弁当・お昼ごはん

豚肉とピーマンのソテー
かぼちゃの煮物
高野豆腐と小松菜とエリンギの煮浸し
ミニトマト
十五穀ごはん、梅干し
こんにゃくゼリー、りんご 

 

私は 朝が大変弱いので、いつも通り寝坊しています。

昨日の夜に作っておいた常備菜のおかげで、朝は豚肉とピーマンを炒めるだけで なんとか お弁当が作れました 


もっと常備菜のレパートリーが欲しいな。

いつも 同じようなものを作っている気がする。


今 いろいろ発売しているし、久しぶりに常備菜の本でも 買おうかな。

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4 コメント

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Unknown (mika)
2016-09-26 15:24:48
まこさん朝弱いんですね~
私もです。まぁ弱いって言うか…
これからの季節布団になりたい病
なんです(笑)
尚且つ何か朝はスピードがいつもに増してゆっくりで…(笑)
何するんでも時間かかるんですよね。
なので…朝一品作るのも
無理ですねぇ~
そして…メニューが決まらずマンネリ化
してます。
ピーマンも豚肉もあるので…
豚肉とピーマンのソテー明日の
にいただきました~
お弁当 (あき)
2016-09-27 00:19:17
朝4時半には家を出るため
凝った弁当作ってとは言えません。
それだったら、社食食べてよ言われますから
ほとんど、毎日、同じメニューですが
美味しくいただいています。
mikaさんへ (まこ)
2016-09-27 12:37:49
もともと低血圧で(上が100ないんです)起きられないのもありますが、寝るのも遅いので、ますます起きられないんです

食卓のマンネリ化、悩みですね〜
でも、普通そんなもんかな?と、実は あまり悩んでないんです(笑)
きっちりしているところもありますが、基本 B型なので お気楽です。
あきさんへ (まこ)
2016-09-27 12:40:45
あきさん、出勤が早いですね〜
朝4時半!
だったら私は、寝るのが遅いので、お弁当を作ってから寝るかも(笑)

社食があるのは いいですね〜
息子の高校は学食があるので、作れなかった時には利用していますが、会社は小さい会社なので社食はないんです。

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