サプライズ「はも」 @ さらむむ（阿倍野）

「神戸に来たら頻繁に行ける！」って思ってたのに…

ええーー！！前回から約1年ぶりっ？！

前の関東からの出張ベースと変わんない…（汗）
いつの間にそんな時間が経っちゃってたんだろう。

というのは 大阪は阿倍野の さらむむ さん。


さらむむさんは魚がほんっとにおいしいのだ。

ランチタイムは基本的に定食しかないけど、んもーこの魚たち全部食べたい（笑）！

外から見えるウォークイン冷蔵庫には、
相変わらずお燗で美味しそうなのがいっぱい～～♪

ちなみに、生ビールも 琥珀エビス っていうのが嬉しい。



こんな感じで、
お昼から美味しい魚と美味しい日本酒が飲めるのだけど、
もともと「昼ごはんを食べに来る」って人がほとんどで
”昼酒をする”って雰囲気とはちょっと違う。

そんな中でムスコを連れて飲みモードに入るには、
”先輩”の存在がとっても心強いわけで（笑）。

というのも、その先輩は、さらむむさんの常連。

貴重なお酒を「家で一人で飲んでもつまらないから」と、
よくさらむむさんに差し入れされたりする。

今回も、今年の正月に開けてから開栓放置してたという
日置桜 先祖帰り強力 内田米 を！

開けた時はガチガチだったけど少しは開いたかな～？
と持ってきてくださいました～。
そして、これまたすっごい美味しい黒豆（from 先輩の畑）も。


さてさて。
そんな先輩と一緒にさらむむに来ると、いつもありがたいのがコレ。

この後ろ姿、お燗をつけてくださってます、はい。（私は座ってるだけ（汗））

ランチタイムの忙しい時間帯、お燗を頼むのって気がひける…
そんな中で、先輩が率先してお燗をつけてくれるのだ。

しかも先輩は、知る人ぞ知る、お燗つけの名人！
ほんっとにおいしい～。
あああ、幸せ～。
いつもいつもありがとうございます(>_<)

さてさて、定食に選んだのは 新さんまの塩焼き。うわーーおっきい！！

ホントはミカンもついてるんだけど、ソッコー息子に取られました。
しかも先輩の分まで…。（ほんっとスンマセン）

はぁ…❤
サンマの塩焼きなんてすっごい久しぶり…やっぱ美味しい～。
肝がうま～～い。

今まで、家ではサンマの焼いた残り香が大嫌いな相方がうるさいから
滅多に焼かなかった。。。
けど、これからはそうはいくまい。ムスコのために焼くぞ！


次のお酒は冷蔵庫から先輩が見繕って 冨玲 生酛仕込 阿波山田錦 。

まだ飲んだことない冨玲、これは熱めにつけてくれるのだけど、
その温度がまたビンゴ！
これだけ熱くしても崩れない冨玲もイイなぁ。

3つ目は 玉櫻 ひやおろし 。これもまだ飲んだことな～い♪

少しぬるめでもなかなかいける。


さてさて。
最初、さらむむさんは「大人しいですね」ってムスコに声をかけるものの、
それは ”食べ物に食いついてるから” です（笑）。

ミカンを3つも食べて
（見知らぬ、お客のオバチャマまでおすそ分けしてくださった…）
持ってきたムスコ用のお弁当もリンゴもオヤツも食べ尽くしたら、
座っているのに飽きてきて、
すぐに懐いた先輩に「あそぼ」と言わんばかりにニッコリ。

冷蔵庫にお酒を探しに行くと追いかけて行ったり、
お燗をつけに立つと付いて行ったり。
「ママァ！！」と呼んでは「ママはあっちや！」と突っ込まれてたり（笑）。

そんな感じで和気藹々とゆっくりランチを食べていたら、
さらむむさんが、おもむろに一皿を。。。


ええーーー！！鱧 じゃないですかーーー！！

すっっごいぷりっぷり！！肉厚で噛めば噛むほど味が出る～。
少し炙ってあるから香りもいいし、
塩もしてあるのかな、山葵をつけるだけで美味しい～。

これはほんっとに嬉しいサプライズなおつまみ(>_<)。
さらむむさん、ありがとうございます！

はーーー、シヤワセな一時のランチタイム。
だけど、やっぱりいつか、夜にゆっくり飲みに行きたいなぁ(遠い目)。。。


～ おまけ ～
この後は先輩が教えてくれた天王寺公園 へ。
天王寺まで一駅分、まったりと路面電車を眺めつつ歩いて、
着いてみたらびっくり！

すっごーーい広々～！綺麗～！
10月にこのエリアはリニューアルしたらしく、
平日なのに子連れ家族もいっぱい！！
ボーネルンドの有料遊び場なんかもあったりして、
今の時期、子供を遊ばせるにはすっごい良い感じ。

「さあ、坊よ！走り回りなさい！そして疲れて寝なさい！」

という親の思惑はそっちのけで、
地味に座ってどんぐり拾ったり石で遊ぶんだよねーもー（笑）。

とにもかくにも、この公園でのまったりタイムも楽しかった～。
ここまで付き合ってくださった先輩には、
本当にいつも感謝です(>_<)！


[ さらむむ ]
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋3-10 あべのベルタ　B205
06-6649-7309

[ 以前行った日記]
・2014/9/25 近くなった！
・2007/7/7 蔵朱の店主さんも一緒
・2006/2/26 初訪問はランチタイム