随分前のテレビで放映していた「蒸し生姜」
この生姜を食べ続けると免疫力が上がり、身体もポカポカするそうで・・・＾＾
冷え性の私には持って来いのこの食品？！
うどんに入れたり、お味噌汁に入れたりと・・・いろんなシーンで大活躍＾＾
作り方は・・・
①生姜を皮ごと薄くスライスして、オーブンシートの上に並べる
②110度のオーブンで1時間焼きます
③1時間後、カリカリの生姜が出来上がります
④焼きあがった生姜をフードプロセッサーなどで細かくして、出来上がり！
とても簡単で作りやすいので、ご興味のある方はお試し下さいませ＾＾
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