Amussette

Amussetteの日記

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9月のお料理教室終了しました。

2018-10-10 | お料理

以前から告知していましたが、2月から「お料理教室 Amussette」を始めることになり・・・9月も終了致しました。


小人数制で毎回ワインエキスパートに選んでもらったワインとテーブルコーディネートとお食事を気軽に楽しんで頂くお料理教室です。

お料理はデモ形式なので、お料理が苦手な方も簡単に楽しんで頂けるお教室となっています^^

お酒を召し上がれない方にはノンアルコールの飲み物をご用意しております。


そして今月はお料理教室+フルーツカッティングのコラボレッスンを開催しました。

フルーツカッティングは各所でお教室を開催していらっしゃる安西みゆき先生にお越し頂いてレッスンをして頂きました。

9月のワインはこちらのフランス ボルドーの赤ワイン・・・シャトー・ルースタン(赤)/ビンテージは2012年もの/アぺラシオンはAOCボルドー

フルーティでシャープな酸味と魅力的なアロマ、適度なタンニンも感じられ、肉料理にはピッタリなワインでお越しいただいた生徒さんにも評判良かったです^^



今月はメニューは
        ・挽肉入りの中華茶わん蒸し
        ・八角風味のスペアリブの煮込み
        ・黒酢で煮込んだ豚バラの丼
      

を召し上がって頂きました。

そしてこちらが今月のコラボレッスンで生徒さんに作って頂いたフルーツカッティング↓


簡単なカットでこんな綺麗な出来上がりになるんだ・・・と生徒さん達も大喜びでした^^


またコラボレッスンを開催する予定ですが、2019年の1月の予定ですので、また告知いたします。


次回のお料理教室は11月(第3週・4週の水曜日・金曜日・土曜日(希望有りの場合))
に開催します。

ご参加を希望される方は下記アドレスからお申込願います。


お待ちしております^^



お料理教室の告知はまたこちらのブログにてアップ致しますので、宜しくお願いします。


アロマテラピー教室・お料理教室にご興味・ご質問のある方は下記アドレスより「お名前」「ご住所」「ご連絡先」「ご希望日時」を明記の上、ご連絡をお願いします。

お教室のお申込の方には返信メール並びに地図等もお送りします。

また、車で来る方は事前にお知らせください。(駐車場スペース有り)




【アロマ教室・お料理教室 『Amussette』船橋教室 】
 ☆HPアドレス⇒http://amussette.com 
 ☆お申込み・お問い合わせ先⇒amussett@dp.u-netsurf.ne.jp     


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