茗荷が採れた 2007-07-23 15:54:45 | 自然 なかなか関東地方の梅雨があけませんがそもそも入梅がおそかったですよね。そんなお天気のせいでしょうか、今年の茗荷の収穫が悪い。地上の茗荷の群生はりっぱなのに地面にでる花はちらほらしかでず、いつもなら３０個以上は収穫があるのに今年は写真の数ぐらいしか、まだありません。それも蚊にあちこち刺されながらの収穫でした。 茗荷の料理方法あったら教えてくれませんか。刻んで薬味にいれるか、和え物に . . . 本文を読む
