今日の田舎弁当です(* ´ ▽ ` *)ﾉ
ごはん+梅干し+わさび昆布
ピカタ（カニかま+卵+パセリ）
茎わかめ炒め（ちくわ+白ごま）
ブロッコリー（ニンニク味）
しゅうまい
ミニトマト
２連チャンのピカタです(*´～｀*)
ブロッコリーは煮て、シャンタンにニンニクを刻んで入れ、塩こしょうをしたたれを作り、それに和えました。
茎わかめは切ってから、２０～３０分くらい水に浸けて塩抜きします。
ピカタで使ったフライパンで、炒めました。酒とだしつゆを少し入れました。
ごま油を最後に入れるの忘れました
(￣∇￣*)ゞ
しゅうまいは、ピカタと一緒にフライパンで焼きました。
主人は焦げ目の付いたしゅうまいを美味しいと思っています-笑-
