今朝の田舎ごはん…
ごぼうごはん（バター）
味噌汁（キャベツ+あげ）
ぶりの幽庵焼き
焼き野菜（にんじん、しいたけ）
ポテトサラダ（じゃがいも+にんじん+玉ねぎ+きゅうり+セロリ+ソーセージ+ニンニク+マヨネーズ）
ひらひらきんぴら（大根の皮+ちくわ+セロリ+にんじん）
里いも煮
わさび昆布
この前、NHKのテレビでやってたごぼう飯。
レシピ
ごはん２合分
ごぼう１５０g
バター３０g
塩少々
作り方
ごはんが炊けたら、ささがきに切ったごぼうとバターを入れて３分！
お好みで塩を少々…出来上がり！
ごぼうは、たわしで洗って、皮を剥かないし、あく抜き無し！
主人が普通に食べてた笑
ごぼう切るの、ピューラーを使ってた。
すごく簡単で、美味しかったです(#^.^#)
