今朝の田舎ごはん…
ごはん
味噌汁（しいたけ+豆腐+長芋）
巣ごもり（卵+キャベツ）
ピーマンだし漬け（からし）
大根の煮物（干し豆腐+しいたけの軸+ねぎ+しょうが）
春菊炒め（ベーコン+しょうが+ニンニク+にんじん+もやし）
わさび昆布
高菜漬け
ごぼうの酢漬け
この前、朝イチでとろろ汁をやってた。
味噌味で！
私は、しょうゆ味にしてた。
ここら辺では、のっぺ汁と言ってる…たぶん笑
久しぶりに使う言葉に自信がない…
父が作ってくれてた。
豆腐、にんじん、きのこ、ねぎを出汁で煮て、しょうゆで味付けして最後にとろろを乗せる。
朝イチの番組では、とろろとねぎだけだったかな？
豆腐としいたけを入れて、とろろを入れて少し煮た。
美味しい～(￣ー+￣)
主人に言ったら、「俺はいい（いらない）」と言った！？
えー( ￣▽￣)？
こんなに美味しいのになぁ( ´～｀)ゞ
ピーマンだし漬け（+からし）作ってみました。
私は、塩味よりしょうゆ味がいいです。
