いづのMINI♪なレシピ帳

いづが作ったご飯やパン、おやつのレシピ帳です☆

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ネギたっぷりソース♪

2007-10-20 15:19:39 | ドレッシング・ソースなど

材料

ネギ(20cmくらい、たっぷりが美味しいです) 醤油(大3) 酢(大2) 砂糖(大1) ゴマ油(大1)

 

 粗みじんにしたネギと調味料を混ぜ合わせるだけ 混ぜ合わせて寝かせておいたほうが、ネギのうまみがタレに染み込んでおいしくなります

 ゆでたお肉や野菜、サラダなどにたっぷりかけて 

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