僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

銀シャリ

2024年08月20日 | 何でも掲示板



友人からお米の差し入れをいただいた
新潟県産こしひかりの ギザウ米 だって…


そういえばここ数日、スーパーから5㌔袋のお米が消えた
地震や台風への備えで買いだめがあったためらしい
何がきっかけだったのか忘れたけれど、昔の米不足で
タイ米のコラボ販売があったのを思いだした


いつもは、地元産 彩のかがやき無洗米 を炊いている
今回は通常米なので、久しぶりにお米を といだ
一合の量も無洗米とは1割ほど違うので、間違わないように慎重に計って
最初の水は水道水では無くボトルの水で仕込む


納豆、梅干し、味噌汁でシンプルにバッカルコーンでしゅ

う~m、たしかに これは ぎざウマス!
いつものお米も(麦飯)美味しいと思って食べていたけれど
ワンランク上の存在感があるご飯だねトゥットゥルー ( ´_つ`) 
ごちそうさmmts。。

















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