型に流し込むときに、お玉だとどうしてもはみ出てしまうので
100均でボトルを買ってきた
これでぎゅ~っと入れたら、すごくうまくいった
生地には蜂蜜も加えてあるから
甘いチビおやつなんですが
3個くらい食べると、もういいやってなってしまうので
出来上がりを半分に切ってチーズを挟んでみた
トースターに並べて3分ほど
チーズがとろ~り溶けていい感じ
大人でもイケるベビーカステラになったぜ
次回はホットケーキミックスじゃなくて
なんか別の、お好み焼き風な粉で
もっと本格的に大人~なおやつに挑戦してみようと思った。。