かぶ

うーむ

かなり青々として、畑らしくなってきている。

一番手前、左側のかぶが、いくつか十分に大きくなっている。

今回、予定通りかぶを収穫。

先週、ちょっときたときに、しおれていた茄子の葉っぱも、
今日はしゃっきとしていた。
トマトも、その他の苗も順調みたい。

ネットの後ろに育っているじゃがいも、ネギ、サヤエンドウも、
なかなか良い。



かぶは、引っこ抜くだけ。もう少し大きいのもあったなあ。
小さいのは間引きで抜いたもの。これも食べる。

これでmaru嫁に味噌汁を作ってもらった。
葉っぱも一緒にいれたが、美味しい。
かぶ本体も、とろけるように口の中で広がる。

その他、父親の畑でもらってきた葉物野菜と、豆関係、ラディッシュもあった。

農薬など使っていないし、まさしく新鮮なので、
ある意味贅沢なのだ。

稲刈りなどで、農に触れていなかったらやっていないだろうな。
また、昔から経済が今後相当おかしくなると思っているので、
いざとなったら食べ物があることが最大のリスクヘッジにもなるのだ。