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陽だまりの中で…

手抜きでも cafe気分♪

健康志向の友人から

教えていただいた「カシス」で

小腹が空いた時は ヨーグルトにトッピング

1日大さじ1杯を目安に ヨーグルトやスムージーなど

また 水や炭酸水に溶かし 蜂蜜などで甘みを加え

カシスドリンクや アイスクリームに

クッキーや パンケーキの

 材料としている



おやつタイム

カシスヨーグルト


カシスの健康効果

◎目のピント調節機能を維持する効果
◎疲れ目を軽減する効果
◎緑内障の進行を抑制する効果
◎目の下のクマを解消する効果
◎インフルエンザを予防する効果
◎運動による疲労を改善する効果 



今夜は

お気に入りの器に

残った惣菜を少しずつのせ

ちょっと寂しいかなと思う料理でも

お皿に全部盛り付ければ とってもおしゃれ!

あり合わせで作った地味料理でも 大満足の食卓です



夕食

ひじきご飯&彩りソテー・スープ




ひじきご飯&彩りソテー



日常的な おうちごはん

残りものお惣菜を ひとつのお皿に

盛りつけるだけで チョッと贅沢な気分になれる

 


スープ



混ざりたくないおかずは

小さなカップや小皿に入れるという方法も

ドーム型に ごはんを成型して 料理の下には木の葉で

彩り美しいアジアンスタイルのワンプレートが完成します

盛り付けで いろんな楽しみ方ができるのが良い

何と言っても 食べ過ぎない(笑)



 





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