夏の挨拶に頂戴した
詰め合わせの中に入っていた
おいしそうなフランクフルトソーセージで
久しぶりにつくる ホットドック用の
パンを買ってきました
カスクートフランス
亡夫が 大好きだった
ホットドックはアメリカの国民食
細長いパンに切り込みを入れソーセージを
挟んでいただく世界でも有名なパン料理のひとつです
久しぶりに食べるので テンションが上がる
何年ぶりでしょうか（笑）
朝食
ホットドック・カシスヨーグルト・ブルーベリー・紅茶
ケチャップと 洋からしの
絶妙なバランスが 美味しさの決め手😄
ホットドック
どうして ホットドックかというと
漫画家のタッド・ドーガンが 球場で売っている
ダックスフントソーセージの様子を 新聞漫画にしたいと
考えた時に「ホットダックスフント」のつづりが分からなかったため
代わりに「ホットドッグ」と書いた事が きっかけで
ホットドッグと呼ばれるようになった
おやつタイム
茹で落花生
落花生のゆで方／食べ方
ゆで時間は３０分が目安です
殻があるので長めに 茹でる必要があり
ゆでている途中に浮いてくるので落し蓋をします
３０分後に食べてみて 茹で加減を確認し
少し硬ければ 追加で茹でます
茹でたては ホクホクで
甘くて 美味しい オヤツになります
すぐ食べるのが一番ですが 冷蔵庫に入れて
翌日まで 美味しく食べれます
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